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Envuelto de Choclo

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Envuelto de Choclo
Ingredientes
  • 1 1/2 taza de mezcla lista de Doñarepa de Choclo
  • 1 1/4 taza de leche
  • 100 g de margarina derretida
  • 2 huevos
  • 1 1/2 taza de queso rallado campesino o doble crema
  • Hojas de mazorca – ameros
Envuelto de Choclo
> Porciones: 4

Ingredientes
  • 1 1/2 taza de mezcla lista de Doñarepa de Choclo
  • 1 1/4 taza de leche
  • 100 g de margarina derretida
  • 2 huevos
  • 1 1/2 taza de queso rallado campesino o doble crema
  • Hojas de mazorca – ameros


Preparación

Mezcle los ingredientes y remueva constantemente hasta que se homogenicen. Deje reposar durante 10 minutos. En cada hoja de mazorca (amero) vierta dos cucharadas de la masa preparada. Doble la hoja por el extremo y sujétela con ayuda de una cuerda. Coloque los envueltos en una olla con suficiente agua y cocínelos durante aproximadamente 45 minutos.

4
Porciones
Promedio:4.3/5
Votos: 21 votos
Ingredientes
  • 1 1/2 taza de mezcla lista de Doñarepa de Choclo
  • 1 1/4 taza de leche
  • 100 g de margarina derretida
  • 2 huevos
  • 1 1/2 taza de queso rallado campesino o doble crema
  • Hojas de mazorca – ameros


Mezcle los ingredientes y remueva constantemente hasta que se homogenicen. Deje reposar durante 10 minutos. En cada hoja de mazorca (amero) vierta dos cucharadas de la masa preparada. Doble la hoja por el extremo y sujétela con ayuda de una cuerda. Coloque los envueltos en una olla con suficiente agua y cocínelos durante aproximadamente 45 minutos.

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