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Envueltos Doñarepa

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Envueltos Doñarepa
Ingredientes
  • 1 1/2 taza de Doñarepa Amarilla
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 cucharada de panela rallada
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de queso campesino rallado
  • Sal al gusto
  • Hojas de mazorca
  • Dulce de guayaba para servir
Envueltos Doñarepa
> Porciones: 12

Ingredientes
  • 1 1/2 taza de Doñarepa Amarilla
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 cucharada de panela rallada
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de queso campesino rallado
  • Sal al gusto
  • Hojas de mazorca
  • Dulce de guayaba para servir


Preparación

Mezcle la harina precocida de maíz Doñarepa con el agua, la leche tibia, la panela y la mantequilla disueltas; deje reposar 3 minutos, amase bien, agregue el queso rallado y mezcle.
Para armar los envueltos ponga en una hoja de mazorca a lo largo 2 cucharadas de la mezcla y cierre cubriendo bien. Si desea puede amarrar con pita. Ponga a cocinar al vapor por 40 minutos.
Sirva con dulce de guayaba por encima.

12
Porciones
Promedio:4.5/5
Votos: 32 votos
Ingredientes
  • 1 1/2 taza de Doñarepa Amarilla
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 cucharada de panela rallada
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de queso campesino rallado
  • Sal al gusto
  • Hojas de mazorca
  • Dulce de guayaba para servir


Mezcle la harina precocida de maíz Doñarepa con el agua, la leche tibia, la panela y la mantequilla disueltas; deje reposar 3 minutos, amase bien, agregue el queso rallado y mezcle.
Para armar los envueltos ponga en una hoja de mazorca a lo largo 2 cucharadas de la mezcla y cierre cubriendo bien. Si desea puede amarrar con pita. Ponga a cocinar al vapor por 40 minutos.
Sirva con dulce de guayaba por encima.

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