Home
Doñarepa Napolitana

Imprime esta receta
Doñarepa Napolitana
Ingredientes
  • 2 tazas de Doñarepa con Fibra
  • 1 ½ tazas de leche semidescremada o agua ( o por mitades )
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 100 gramos de queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 4 tomates maduros rallados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de orégano fresco, picada
  • Rebanadas de tomate
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 pizca de azúcar
Doñarepa Napolitana

Ingredientes
  • 2 tazas de Doñarepa con Fibra
  • 1 ½ tazas de leche semidescremada o agua ( o por mitades )
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 100 gramos de queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 4 tomates maduros rallados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de orégano fresco, picada
  • Rebanadas de tomate
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 pizca de azúcar


Preparación

En un recipiente de buen tamaño, mezclar Doñarepa con fibra con la leche, el queso parmesano y un poco de sal, hasta lograr una consistencia homogénea.

Dejar la masa en reposo durante 3 minutos.

Armar las arepas del tamaño deseado. Calentar un sartén o una parrilla y cocinarlas por ambos lados, hasta que estén doradas.

Colocar una cucharada de salsa napolitana encima de cada arepa, un poco de queso mozzarella y una rebanada de tomate. Gratinar en el horno por un par de minutos.

Salsa Napolitana:
Calentar en un sartén el aceite de oliva, agregar el tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Cocinar por 5 minutos, adicionar la pasta de tomate y una pizca de azúcar.

Promedio:2.2/5
Votos: 15 votos
Ingredientes
  • 2 tazas de Doñarepa con Fibra
  • 1 ½ tazas de leche semidescremada o agua ( o por mitades )
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 100 gramos de queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 4 tomates maduros rallados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de orégano fresco, picada
  • Rebanadas de tomate
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 pizca de azúcar


En un recipiente de buen tamaño, mezclar Doñarepa con fibra con la leche, el queso parmesano y un poco de sal, hasta lograr una consistencia homogénea.

Dejar la masa en reposo durante 3 minutos.

Armar las arepas del tamaño deseado. Calentar un sartén o una parrilla y cocinarlas por ambos lados, hasta que estén doradas.

Colocar una cucharada de salsa napolitana encima de cada arepa, un poco de queso mozzarella y una rebanada de tomate. Gratinar en el horno por un par de minutos.

Salsa Napolitana:
Calentar en un sartén el aceite de oliva, agregar el tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Cocinar por 5 minutos, adicionar la pasta de tomate y una pizca de azúcar.

Harinera del Valle S.A.
Carrera 1A No. 47-20 Cali-Colombia Teléfono: (572) 4187000 Fax: (572) 4187013 2013 © Todos los derechos reservados
X
Únete a la Comunidad
disfruta de las recetas más
deliciosas y los mejores tips.
* Nombre:
Dirección:
Número de
contacto:
* País:
¿Qué país?:
* Ciudad:
Fecha de
Nacimiento:
* E-mail:
Deseo recibir información en mi correo
¿Qué es lo que más te gusta de este sitio?
Las recetas Los tips
Términos y Condiciones
Autorizo de forma expresa a Harinera del Valle S.A. a solicitar, verificar, recolectar, difundir, transmitir y/o transferir de forma parcial o total su información personal, y para utilizar la misma para contactarlos y/o realizar actividades promocionales, de marketing, y estudios de preferencias de consumo. (Sólo aplica para participantes mayores de edad)
* Declaro haber leído y aceptado los Términos y Condiciones
 
* Campos obligatorios