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Natilla

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Natilla
Ingredientes
  • 100 g de harina precocida de maíz Doñarepa Blanca
  • 2 litros y 2 tazas de leche
  • 4 tazas de agua
  • 2 panelas
  • 25 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • Canela y clavos al gusto
  • Pasas
Natilla
> Porciones: 15
> Tiempo de preparación: 20 min
> Tiempo de cocción: 25 min

Ingredientes
  • 100 g de harina precocida de maíz Doñarepa Blanca
  • 2 litros y 2 tazas de leche
  • 4 tazas de agua
  • 2 panelas
  • 25 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • Canela y clavos al gusto
  • Pasas


Preparación

Licuar Doñarepa Blanca, la leche, la margarina y la sal. Colar y reservar. Hervir la panela en 4 tazas de agua hasta obtener un melado. Adicionar la canela, los clavos al melado líquido.
Adicionar la mezcla de leche y Doñarepa Blanca, cocinar por 15 minutos revolviendo constantemente con una cuchara de palo en el centro y bordes de la olla, para evitar que se pegue. Adicionar las pasas. Verter en un molde rectangular, enfriar y servir.

15
Porciones
20 min
Tiempo de preparación
25 min
Tiempo de cocción
Promedio:4.2/5
Votos: 299 votos
Ingredientes
  • 100 g de harina precocida de maíz Doñarepa Blanca
  • 2 litros y 2 tazas de leche
  • 4 tazas de agua
  • 2 panelas
  • 25 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • Canela y clavos al gusto
  • Pasas


Licuar Doñarepa Blanca, la leche, la margarina y la sal. Colar y reservar. Hervir la panela en 4 tazas de agua hasta obtener un melado. Adicionar la canela, los clavos al melado líquido.
Adicionar la mezcla de leche y Doñarepa Blanca, cocinar por 15 minutos revolviendo constantemente con una cuchara de palo en el centro y bordes de la olla, para evitar que se pegue. Adicionar las pasas. Verter en un molde rectangular, enfriar y servir.

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